گرده گل چیست ؟

زنبورهای عسل هنگام جمع‌آوری شهد از گل‌ها، بدنشان که پوشیده از موهای ریز است با ذرات ریز گرده گل پوشانده می‌شود. آن‌ها به کمک پاهای عقبی خود این گرده‌ها را جمع کرده و با افزودن مقدار کمی مواد بزاقی و شهد، آن را به شکل خمیری و گلوله‌های کوچک فشرده می‌کنند. هر زنبور برای تهیه تنها چند میلی‌گرم گرده گل، باید از صدها گل دیدن کند. همین فرآیند طبیعی و شگفت‌انگیز، باعث می‌شود گرده گل به یکی از مغذی‌ترین فرآورده‌های زنبور عسل تبدیل شود.